Da numerosi decenni vengo in Valle d’Aosta spinto dal desiderio di conoscerne la storia enologica. Ogni volta c’è sempre un nuovo angolo di queste montagne da scoprire. Non c’è posto più bello al mondo di queste vallate.

I suoi calici sono intensi, particolari, mai banali proprio come la regione che così piccola emerge per molti motivi… Tra le uve bianche primeggiano Petite Arvine , tra le rosse Fumin e Cornalin. Piccola chicca… Tra un po’ di tempo sarà possibile degustare un passito nato da uve scure che farà ritornare al 1700 proprio perché tipico della zona…

Non ho mai avuto modo di andare in Valle D’Aosta ma conoscere meglio i loro vini e i loro prodotti può essere sicuramente un stimolo in più per farlo, anzi lo farò quanto prima e consiglio anche a voi di andarci e dato che siete da quelle parti passate a trovare questa azienda, ve ne innamorerete di sicuro.