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Tramonti - Grosjean Vini Biologici in Valle d'Aosta

Se si pensa al Verticale e alle Montagne oramai noi tutti pensiamo ai Vertical Trail che stanno spopolando nelle nostre amate Alpi, così noi Grosjean abbiamo voluto creare qualcosa di diverso e allo stesso tempo di simile con il nostro esclusivo TraMonti diVini. Così come chi percorre i sentieri montani si avvicina ad un’esperienza che dal fondo valle, comodo e sicuro, lo porta agli apici delle vette valdostane, stupende, imponenti, ma al tempo stesso pericolosamente insicure, così noi vogliamo proporre un cammino di degustazione in verticale, dalle annate più note e conosciute fino indietro nel tempo, alle prime etichette che, gelosamente custodite nel cuore della nostra cantina, sapranno inevitabilmente stupire e regalare emozioni uniche.

Questa è stata l’edizione zero, quella del 2018 di TraMonti diVini che ha avuto come palcoscenico la vigna Rovettaz nello splendore del tramonto?

Là, in quei terreni strappati all’incolto e all’abbandono dove le sapienti mani dei vignerons valdostani hanno saputo creare una piccola magia, la vis naturae che si presta ad un’opera da giardiniere. La vigna quale teatro ideale per comprendere il mistero che trasforma gli elementi della natura nell’emozione individuale che ogni calice di vino sa regalare.
La Petite Arvine vigne Rovettaz prima e il Fumin vigne Rovettaz poi ci avevano accompagnati in due splendide degustazioni verticali guidate dalle sapienti parole di Fabrizio Gallino.

Scoprite date, location e setting della nuova edizione di Tramonti Divini.

Venerdì 26 Luglio 2019

Location: Vigna Rovettaz.

Degustazione: Verticale di Cornalin, vino autoctono valdostano.

Relatore: Fabrizio Gallino, esperto dei vini della Valle d’Aosta.

Musica: Elles Ensemble.

L’Atelier Balan ancora una volta curerà la scenografia e il setting andando a creare quella calda e piacevole atmosfera con le lampade artistiche. Erbavoglio invece ci offrirà nuovamente un mix di eccellenze gastronomiche valdostane, perfettamente abbinate ai vini che vi andremo a proporre.

Venerdì 09 Agosto 2019

Location: Vigna Tzeriat.

Degustazione: Verticale di Pinot Noir, figlio del cru Tzeriat.

Relatore: Rudy Sandi, ampellografo tra i massimi esperti di viticoltura valdostana. Sarà accompagnato da Fabrizio Gallino

Musica: Elles Ensemble.

Questa volta ci spostiamo in alto, verso le pendici della vigna Tzeriat, antico cru che stiamo valorizzando intensamente negli ultimi anni. Un anfiteatro naturale!

L’Atelier Balan ancora una volta curerà la scenografia e il setting andando a creare quella calda e piacevole atmosfera con le lampade artistiche. Erbavoglio invece ci offrirà nuovamente un mix di eccellenze gastronomiche valdostane, perfettamente abbinate ai vini che vi andremo a proporre.

Sabato 24 Agosto 2019

Location: Vigna Rovettaz.

Degustazione: Scoperta delle migliore annate dei Cru Rovettaz.

Relatore: Rudy Sandi, ampellografo tra i massimi esperti di viticoltura valdostana.

Musica: Radiocorriere Swing.

L’Atelier Balan ancora una volta curerà la scenografia e il setting andando a creare quella calda e piacevole atmosfera con le lampade artistiche. Erbavoglio invece ci offrirà nuovamente un mix di eccellenze gastronomiche valdostane, perfettamente abbinate ai vini che vi andremo a proporre.