fbpx

Mas du Jario Metodo Classico Blanc de Noir

New  ew Entry della Cantina Grosjean Vins, il Mas du Jario vuole portare alle più alte vette l’espressione territoriale valdostana del Rosso di Borgogna. Da uve nere coltivate nella vigna Tzeriat, a quota 800m, si ottiene la base per questo spumante, metodo classico che affina per 36 mesi nel grembo della nostra cantina a Quart.

Dal delicato colore bianco carta, si apprezzano profumi intensi e floreali. Minerale e di lunga persistenza al boccato.

Ottimo come aperitivo o per accompagnare dessert.

2900 

Il Mont Mary 2815 m s.l.m. è la montagna di casa sulle cui pendici la gran parte delle nostre vigne si adagiano. L’acqua delle sue sorgenti montane disseta noi e le nostre viti.
Ci è sembrato quindi d’obbligo richiamare la sua generosità nel nostro primo spumante metodo classico, il Montmary. 20% Chardonnay, 20% Gamay e 60% Pinot Noir donano a queste bollicine extra brut un delicato colore rosato. 12/15 mesi di lieviti regalano un profumo floreale e buona freschezza in bocca.

Vol: 750ml

Aggiungi al Carrello