Ci siamo anche noi! Ci troverete mercoledì 07 Novembre 2018 direttamente a Barolo al Bricco delle Viole. Felicissimi di essere stati invitati a questo bellissimo evento che mette insieme cliente e produttore che potrà raccontare i vini, gli aneddoti e i segreti del proprio terroir.

E’ sempre un grande onore per noi, piccolo viticoltori della Valle d’Aosta, andare a Barolo, una delle mecche della viticoltura d’eccellenza d’Italia.

Il menù sarà così composto:

Tortino di patata con fonduta di rocchetta
Mezzelune di zucca e castelmagno con porri e salsiccia
Cinghiale al civet con polenta
Panna cotta al caramello 

Noi in abbinamento porteremo invece i seguenti vini:

Metodo Classico Montmary
Val d’Aosta Petite Arvine 2017 doc
Val d’Aosta Cornalin Rovettaz 2016 doc
Val d’Aosta Fumin Rovettaz 2015 Doc

Per Informazioni e prenotazioni vi invitiamo a sentire direttamente Francesca Mo che ringraziamo di cuore per l’invito.
Tel. 333-7714592
info@francescamo.it
Prezzo: 30,00 euro a persona (vini inclusi)
Possibilità di acquisto dei vini assaggiati a fine serata